РУССКАЯ БАНЯ ПРОТИВ ТРАДИЦИОННОЙ САУНЫ
Иногда возникает некоторая путаница между различными типами спа-салонов, но различия между русской баней и финской сауной, пожалуй, больше всего недопонимаются новичками в этой сфере. Часто термины даже взаимозаменяемы, и мы довольно часто слышим словосочетание ‘Русская баня’, но между сауной и паровой баней есть несколько ключевых различий, и именно их мы здесь и рассмотрим.
Мы рассмотрим:
- История русской традиции
- Немного о финской сауне
- Различия между русской баней и сауной
- Какая сауна лучше русская или финская?
ИСТОРИЯ РУССКОЙ ТРАДИЦИИ
История русской парной уходит корнями так далеко, что точные истоки теряются в тумане времени. В ранней славянской письменности есть ранние упоминания, датируемые примерно 1000-летней давностью, но мы знаем, что они восходят гораздо раньше.
Самые ранние русские бани были в основном в домах людей, где они всей семьей хорошо использовали оставшееся тепло от печи, но в какой-то момент здания начали строить специально.
Первые из них, известные как Черные бани, представляли собой хижины, которые отапливались с помощью больших камней на открытом огне. После того, как было выделено достаточное количество тепла, дым удалялся путем открытия окон и дверей, а горячие камни оставались в хижине. Их называли Черными банями из-за большого количества дыма и сажи, которые со временем оседали на стенах. Люди часто собирались в этих общественных хижинах, чтобы вместе насладиться посещением бани.
Затем были представлены каменные печи с дымоходами для отвода дыма и предотвращения его попадания в помещение; они были намного чище и со временем стали известны как Белые бани, в отличие от своих предшественниц.
Ключевым элементом обеих бань было выплескивание воды на камни или плиту для образования пара, и это один из элементов, отличающих баню от сауны.
Поскольку русская баня развивалась таким образом – общественные хижины, где собирались люди, – это быстро превратилось в социальный опыт, в отличие от того, что каждый делал самостоятельно. У русских посещение бани всегда ассоциировалось с расслаблением и общением, и баня стала местом дружбы и открытости. Русская парная – это, по сути, совместное времяпрепровождение.
НЕМНОГО О ФИНСКОЙ САУНЕ
Когда люди говорят о сауне, они обычно имеют в виду финскую сауну (знают они об этом или нет).
Финская сауна – это (обычно) обшитое деревом помещение, в котором поддерживается очень высокая температура, но с очень низкой контролируемой влажностью. Иногда называемые финской баней, эти сауны предлагают очень сухой жар.
Пользователь может временно немного повысить влажность, плеснув на нагретые камни воды, которая быстро испаряется. Сидения в сауне будут расположены на разной высоте, чтобы пользователь мог наслаждаться более горячей водой (выше) или немного прохладной (ниже).
Если вы поговорите практически с кем угодно о сауне, то финская сауна – это то, что придет им в голову либо из личного опыта, либо из просмотра фильмов.
Общественные финские сауны очень популярны в Финляндии (где же еще?), несмотря на то, что у большей части населения есть частные сауны в своих домах. В 2022 году в квартирах в стране было установлено более 1,75 миллиона саун (по данным Статистического управления Финляндии), всего по стране насчитывалось более 2,4 миллиона саун.
И это в стране с общим населением всего 5,54 миллиона человек. Это одна сауна на каждые 2,3 человека. Финны четко понимают преимущества хорошего сеанса сауны в спа.
РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ РУССКОЙ БАНЕЙ И САУНОЙ
Итак, в чем различия между русской баней и финской сауной? Их несколько, поэтому давайте рассмотрим их более подробно сейчас.
Первое и наиболее очевидное отличие – это пар или его отсутствие. Русская традиция использования воды в бане для выработки пара уже упоминалась, и вместо того, чтобы называть это сауной, баню лучше описать как русскую парилку; это разновидность паровой бани. В русской бане высокая влажность – около 40-60%.
В финской сауне, с другой стороны, очень сухо. Влажность поддерживается на очень низком уровне, всего 5-10%. Однако из-за этого температура внутри сауны может быть намного выше – обычно около 90 ° C. Пользователи сухой сауны могут выдерживать такую высокую температуру, потому что это сухой жар.
В русской бане, напротив, более высокая влажность, и поэтому температуру необходимо поддерживать более низкой. Обычно температура в русской парилке поддерживается около 70 ° С.
(Чем выше влажность, тем ниже должна быть температура. Например, в турецком хаммаме влажность поддерживается в пределах 90-100%, но температура намного ниже, около всего 40 ° C).
Итак, основное различие заключается в температуре русской бани и финской сауны и соответствующем уровне влажности, но какие еще различия есть между ними?
Что ж, следующее большое отличие, которое вы заметите при посещении бани, – это головной убор! Посетителям бани всегда рекомендуется надевать головной убор во время банных процедур. Это еще одна важная тема, поэтому у нас есть отдельная статья об этом, но пока достаточно сказать, что шапочка для бани защищает голову от перегрева, а также может защитить от теплового воздействия на кожу и волосы владельца. Шапочка для бани изготовлена из шерсти или войлока, ее можно время от времени опускать в холодную воду, и она позволяет владельцу оставаться в парилке более длительное время.
Во время посещения бани люди также время от времени окунаются в холодную воду, что снижает температуру тела. Это означает, что они могут дольше оставаться в парилке. В русской парной также есть душ с ведрами и небольшие бассейны, которыми можно пользоваться в перерывах между сеансами.
Еще одно отличие русской бани от сауны заключается в том, что баня – это больше общение. Это место, которое можно посещать как с друзьями, так и с семьей, и реже посещать в одиночку. Хорошо посещать баню в одиночку, но лучше с друзьями. Вы даже можете попробовать использовать веник друг на друге, что является обычной практикой при посещении бани.
Веник – еще одно отличие двух бань. Веник представляет собой пучок смоченных в воде листьев и мелких веточек (обычно дуба, березы или эвкалипта), которые используются для подачи горячего воздуха и мягкого массажа кожи.
Этой русской традицией часто пользуются в кругу друзей, но лучший способ посетить баню – это записаться к профессиональному терапевту для проведения полного парного лечения. Это ритуал массажа с веником от профессионала, который просто обязан попробовать каждый!
КАКАЯ САУНА ЛУЧШЕ РУССКАЯ ИЛИ ФИНСКАЯ?
В дебатах о великой бане против сауны следует прежде всего сказать, что это зависит от личных предпочтений.
Но мы также можем сказать, что лично мы предпочитаем русскую баню!
Для нас преимущества очевидны – в русской парной есть пар! И веник! И то и другое вместе просто потрясающе. Один только аромат масел листьев, активируемых паром, делает процесс бани намного приятнее. Ароматы эвкалипта открывают дыхательные пути и делают дыхание более чистым, а пар снимает ломоту в мышцах и суставах.
Если вам понравятся парные процедуры, польза для здоровья возрастет многократно – улучшится кровообращение и обновится кожа. А если к этому добавить еще одну процедуру, такую как скраб для тела или маску, то воздействие на кожу и волосы выходит на совершенно новый уровень.
Следует уяснить, что у парения есть несколько противопоказаний – людям с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы или любыми другими сердечными заболеваниями всегда следует обращаться за консультацией к врачу, прежде чем рассматривать какие-либо процедуры в бане, независимо от типа. Всем, у кого гипотония или другие проблемы с артериальным давлением, также не рекомендуется посещать сауны, если у них нет специального медицинского предписания. Короче говоря, если вы сомневаетесь в своем здоровье, обратитесь к своему врачу.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ:
Откуда появились бани и сауны?
Старейшие бани и саун появились в Центральной и Восточной Европе и развивались по-разному в разных культурах и странах, по крайней мере, 1000 лет назад, но, вероятно, даже задолго до этого. Традиционная русская парная – один из старейших видов банного дела.
В чем разница между температурой в русской бане и финской сауне?
Температура в финской бане поддерживается высокой – обычно около 90 °c, но при очень низкой влажности (5-10%).
Температура в русской бане ниже, около 70 ° c, но влажность намного выше – чаще всего 40-60%.
В чем еще различия между русской баней и сауной?
В русской парной принято время от времени обливаться холодной водой, чтобы дольше оставаться в бане. В сауне этого не происходит. Во время банных процедур вы также будете надевать головной убор – еще один уникальный аспект русской бани.
Кроме того, русская баня обычно включает в себя лечение веником – либо у профессионального терапевта, либо даже у друга!
И кстати о друзьях – посещение бани обычно проводится с друзьями или семьей; это время общения, которым можно поделиться и которым можно наслаждаться.
Есть ли какие-либо противопоказания для процедур в русской бане?
Да, их несколько. Всем, у кого есть какие-либо сердечные заболевания или другие жалобы на сердце, а также людям, страдающим гипотонией или другими проблемами с кровяным давлением, не рекомендуется посещать сауны, если у них нет специального медицинского предписания.
Если вы сомневаетесь в своем здоровье, обратитесь к своему врачу.
Какая сауна лучше русская или финская?
Конечно, русская! Но на самом деле есть несколько веских причин так говорить, как мы описали выше.
Баня: Русская паровая баня
Издревле паровые бани, или баня, как их называют в России, считались местом не только очищения тела, но и души. Люди считали, что баня помогает убивать злых духов, потому что она объединяет все четыре стихии в одну — огонь, воду, воздух и землю. Существует распространенное мнение, что русская баня – самая древняя в мире. Она упоминается в старинных рукописях 11 века. Славяне, которые были язычниками, верили в силу воды и огня. Но нельзя сказать, что они положили начало традициям бани в России. Существует поверье, что традиции паровой бани пришли в Россию от финно-угорских народов. В это вполне можно поверить благодаря знаменитой финской сауне, которая, как известно, является настоящим лекарством.
Традиционно русская баня делалась из дерева, предпочтительно хвойных пород. Обычно в ней было две комнаты, одна из которых служила чем-то вроде раздевалки, а другая, как известно, представляла собой парилку с полками и печью. Баню топили по субботам, это был уникальный ‘банный день”. Всегда готовили баню двумя способами — “по-черному” и ‘по-белому’. В первом рассказывалось о печи, которая была построена прямо в парилке, и весь пар и дым заполняли помещение, а позже выходили через открытую дверь. В печи были бревна и камни. Люди наливают воду и даже традиционный русский квас на камни, чтобы выпустить больше пара. Баня “по-белому” – это баня, в которой дым выходит прямо наружу.
При посещении традиционной русской бани действуют некоторые правила. Температура должна быть не ниже семидесяти или даже восьмидесяти градусов по Цельсию. При этом влажность должна составлять от пятидесяти до семидесяти процентов. Сначала нужно дать телу разогреться. Итак, начинать следует с самой нижней полки, где не так много пара. Затем, через некоторое время, следует подняться наверх, где выше больше пара. Когда тело правильно разогрето, самое время начать пользоваться веником. Обычно ее делают из березовых скамеек (а также из дуба, липы, ольхи, абиса), и ее также следует тщательно прогревать. Люди, посещающие баню, должны сильно хлестать друг друга веником, а после этого выходить на улицу, чтобы прыгнуть в сугроб или прорубь для закаливания организма.
Конечно, в наши дни, если вы хотите посетить традиционную русскую баню, лучше отправиться в сельскую местность России. Но, несмотря на то, что лучшей бани, чем в российской провинции, нет, если вы поедете в Москву или Санкт-Петербург, вы сможете посетить знаменитые места, которые имеют довольно долгую историю и считаются обязательными для посещения.
Говоря о Москве, вам обязательно стоит посетить Сандуны, это главные городские паровые бани с более чем двухсотлетней историей. Они были основаны в 1808 году и расположены на углу Неглинной улицы и Сандуновского переулка. Само здание является памятником архитектуры, поэтому некоторые люди часто говорят, что оно похоже на музей. Если вы хотите отправиться в место не столь классическое, тогда попробуйте Селезневские бани, которые известны с середины девятнадцатого века, или Краснопресненские бани, которые считаются главными конкурентами Сандунов. Диапазон цен для известных мест практически одинаков — от 1200-1500 рублей до более чем 2000 рублей за два часа. Но всегда есть более дешевые альтернативы — например, Воронцовские бани на Таганке в историческом центре Москвы, Варшавские бани, Астраханские, Калитниковские или Лефортовские.
Когда будете в Санкт-Петербурге, посетите Ямские бани — они известны как одно из любимых мест великого русского писателя Достоевского и советского лидера Владимира Ленина. Они расположены на улице Достоевского, а стоимость услуги составляет примерно от 300 рублей до более чем тысячи рублей. В любом случае, этот вид услуг в Санкт-Петербурге намного дешевле, чем в Москве, так что вы можете попробовать и другой приятный вариант. Например, вы можете посетить Мытнинские бани на Мытнинской улице (это главный конкурент Ямских бань, они дороже и считаются первыми общественными банями в Санкт-Петербурге), Воронежские, Усачевские, Круглые и Таллиннские.
Но вы должны всегда помнить, что, отправляясь в русскую паровую баню, или бани, вы не должны засиживаться там из-за довольно сильного воздействия, которое пар может оказать на организм человека. Гораздо лучше посещать ее время от времени, чтобы, конечно, насладиться очищением сердца, души и тела.
Во всех вышеупомянутых банях также есть отдельные кабинки, так что у вас всегда есть выбор: окунуться в атмосферу общественной русской бани или отдохнуть в комфортабельных отдельных ванных комнатах.
